水果捞配方技术教程酸奶专用奶配方商用配料全套资料小吃摆摊创业

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水果捞简介:

水果捞》在夏季很受欢迎。 主打的新鲜水果有:西瓜、芒果、草莓、桃子、奇异果、木瓜、香蕉等。

水果捞是一种制作简单,而且人见人爱的甜品。尤其是小姑娘,爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。甜甜的水果捞,从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。

用料

西瓜30克

香蕉2根

芒果1个

调料

  • 冰糖5克
  • 牛奶200毫升
  • 淡奶油100毫升
  • 水适量

水果捞的做法

1.准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,将各种水果切成丁备用

2.取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水

3.把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升的淡奶油

4.放入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时

5.半小时后取出,放入芒果丁,放入香蕉段,放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦

烹饪技巧

1、水果丁,最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦,以免放的时间太长了不卫生;

2、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定;

3、孩子比较喜欢的吃这个水果捞,因此建议冰糖可以少放一些。

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