炸串技术配方油炸串串摆摊商用小吃秘方

炸串技术配方油炸串串摆摊商用小吃秘方

此特色炸串教程新手零基础也可以学会,超详细视频讲解,清晰易懂,1080P高清视频教学,内容丰富,

包含:特色炸串,网红炸串,及各种荤素豆制品串的切制手法、腌制用料、穿制手法、炸制火候,

及开店选址营销注意事项等,配方在手直接开店。

教学课程包含如下内容:

 一.秘制甜辣酱

 二.万能咸香酱

 三.秘制香辣酱

 四.酸甜果味酱

 五.专用秘制撒料

 六.特色辣椒粉

 七.专用麻辣撒料

 八.炸串专用脆皮糊

 九.  【拉丝热狗棒】、【特色棒棒鸡】的制作全过程

 十.  【秘制鸡心】、【秘制鸡胗】的制作全过程

 十一.【麻辣鸡架】、【风味鸡叉骨】的制作全过程

 十二.【脆皮鸡腿】、【吮指鸡块】的制作全过程

 十三.【脆皮香蕉】、【旋风薯塔】的制作全过程

 十四.【黄金鸡柳】、【脆皮茄排】的制作全过程

 十五.【嫩牛小串】、【鲜羊小串】的制作全过程

 十六.【雪花鸡排】、【脆皮玉米】的制作全过程

 十七.【秘制鸡皮】、【香菜串】的制作全过程

 十八.各种素菜串、豆制品串及烤肠类串的切制穿串手法

 十九.炸串的具体温度及火候讲解

 二十.开店选址、营销及经营经验介绍

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四种口味酱料,三种特色撒料,搭配后适合全国各地口味【超清视频讲解】

秘制甜辣酱,口感微辣回甜,炸串经典口味 【超清视频讲解】

万能咸香酱,酱香浓郁,回味无穷【超清视频讲解】

秘制香辣酱,香辣适口,口味独具特色【超清视频讲解】

酸甜果味酱,酸甜口味,果香浓郁,色泽诱人【超清视频讲解】

三款特色撒料:麻辣撒料、秘制撒料、特色辣椒粉【超清视频讲解】

炸串专用脆皮糊,不脱糊,易挂浆,持久酥脆【超清视频讲解】

拉丝热狗棒,从卷制到挂糊再到炸制每一步都非常详细【超清视频讲解】

特色棒棒鸡的制作过程【超清视频讲解】

脆皮茄排的制作过程【超清视频讲解】

脆皮鸡腿的制作过程【超清视频讲解】

旋风薯塔的制作过程【超清视频讲解】

雪花鸡排的制作过程【超清视频讲解】

脆皮香蕉的制作过程【超清视频讲解】

黄金鸡柳的制作过程【超清视频讲解】

麻辣鸡架的制作过程【超清视频讲解】

风味鸡叉骨的制作过程【超清视频讲解】

吮指鸡块的制作过程【超清视频讲解】

各种荤素串及豆制品烤肠类的切法【超清视频讲解】

各种荤素串及豆制品烤肠类的穿串方法【超清视频讲解】

炸串的具体温度及火候的讲解【超清视频讲解】

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  此特色炸串教程还有很多其他内容,因为篇幅有限就不再这里一一展示了,购买配方后观看学习即可。

  本店只教商用技术,每一个技术都是实体店技术,保证口味,并且毫无保留倾囊相授,实际操作过程中遇到问题,随时给予指导解答,包教包会。

本店叫诚信配方,并且一直以诚信为宗旨为根本,请大家放心下单学习。

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